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微波炉烤牛排整体时间需要20-30分钟左右；因为牛排本身生熟程度就不一样，在微波炉里烤20-30分钟，就能将牛排烤熟。注意牛排不能密封放入微波炉，这样加热会使其密封热量不断增大，可能会发生爆炸。
微波炉烤牛排步骤：
1、将牛排直接放入微波炉烤5分钟；
2、用蒜蓉、橄榄油、烤肉酱、黑椒粉、葱花和适量的盐调烤肉酱，5分钟后酱烤肉酱盖在牛排上；
3、再烤十五分钟，根据牛排熟的程度选择是否需要继续加热。
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